今年农历九月初七，赶上了顺德均安的「关帝饭」。

每年的农历九月初四到十九，连续十多天，顺德均安都会有一项隆重的民俗活动：关帝侯王出巡，且已列入非物质文化遗产项目。这项活动仪式，已经延续了一百七十多年。

村民组成的巡游队伍以关帝、侯王銮舆为中心，另有彩旗队、八宝队、罗伞队等。巡游过程中，銮舆手不时有节奏的上下颠动銮舆，大声吆喝，以调节巡游的气氛与节奏。

各村群众以八音锣鼓柜为核心，组成不同的方阵，并高举“耕余啸咏”、“咏游雅趣”等乐社名称的旗标，以表明方阵所属的村坊。

巡游队伍会走过原江尾洲十三乡（现均安镇镇境，昔日横跨顺德的江尾堡、鼎新堡、福岸堡、云步堡、白藤堡等五个乡堡。

均安这个地方，曾听人戏称是顺德的“西伯利亚”，因为均安地理位置较为偏远，现代生活设施尚有发展空间。虽然在版图位置上，均安似乎并不起眼，但也能算是人杰地灵。

武术家李小龙祖籍就在均安，也曾在这里居住生活过一段时间。还有咸丰年间的探花——李文田，晚清著名书法家、史学家、金石家。修筑北江大堤，曾任广州应元书院院长。而其他杰出人士，暂且按下不表。

关帝爷是如何来到均安的呢？目前流传比较多的说法，是宋朝年间一驿丞背着关公灵牌来到南方供职，把关公供奉于驿站内。乡民们敬重关公的忠、义、仁、勇等精神，纷纷前往拜祭，因此形成本土信仰。

而侯王是指平浪侯王。据说元末江西人晏戌子因病归故里的途中在舟船上溘然长逝，后来常在江湖河海显灵，使水中作业的船民免受风浪侵害。明代玉封为“神霄玉府晏公都督大元帅”，后又被封为显应平浪侯。多数解释是由江西迁入均安的族群带来的信仰。

关帝爷团结父老乡亲，侯王镇江保佑乡民水路平安。久而久之，关帝侯王出巡，就成为这个地方重要活动之一。

在广东，“食”是一件很重要的事情，宴席上的菜式大多都带着“意头”，祝福。用宴席的方式联结家庭，乡亲，邻里，共同享受喜悦的氛围，这种形式在村子里得到了最大的保留。或在村里的广场，或是体育场，总之多数都会预留一块地方供村民举办宴席。这时，村里的人就喜欢起势喝酒。这种喝酒，一般是喝个气氛：大家站起身，举杯喝彩，说点吉祥话。

这一天我们也赶上了均安的关帝饭。

所谓的「关帝饭」，在过去，是参加关帝侯王出游相关工作人员的工作餐。每逢关帝侯王出游，村民都会踊跃捐款用于活动支出。当活动结束后，村民就用剩下的钱买点菜回来一起聚餐。随着越来越多社会各界人士的鼎力支持和赞助，关帝饭也就越搞越隆重。现在，除了巡游的相关人员，村民还会通过赞助或者买围的形式，邀请亲朋戚友一起同食关帝饭。

村落的生活是热闹的红色、衰败的青色、与丰收的金色互相交织。现代生活的列车，将年青人带去了城市，留下老人小孩相互支撑。但到了节日庆典，大多都是愿意回来的，空荡的院子、广场、榕树头就会再次聚拢着人，齐聚一堂。

现在随着青年越来越关注乡土文化，回归到乡村里。将民俗文化，用艺术、新颖的游园方式、音乐串联起来。

「关帝侯王出巡」引来了青年团队。用关卡游戏，吸引大家走进村里，穿梭在民居和祠堂间：想象如何经营乡村小店，在“美术馆”创作，赛博种田……虽然这一块我并未参与。但也能看到来往游人，玩心大起，在摊位里热情参与。

游客和村民，小孩与大人，都在这块村地里展露笑容。在这一刻，大家都是同频的，用庆典活动把人调整到一个频率，所谓乡土纽带、团结、从来不只是空白的文字描述。而是一种共同记忆。

最后再放几张有意思的图吧。

村子里的老木门上，总是贴着一对门神。

与现代商品楼不同，老一代的门上总是做不同的“保护”。从门神，到对联，或门上的八卦镜、守护神。有的还会在门口设土地神。

网络上有个梗：“中国人不拜无用之神”。回看我们的生活空间，确实如此。现在在顺德，再热闹的城区，绕到村口，无论两旁的小洋楼多么崭新气派，总有一座小小的社公庙或神座，而且香火不断。

但是中国人是讲究规矩，礼数的。既供奉了神明，那自然就会酬谢神明。并借此隆重地好好热闹一番。而神明出巡，意义更是深远，是为了巡视所在地方，为四方民众赐福消灾。