游记 | 厦门二日
- wang
- 2023-09-19
- 生活笔记
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Leader | 自娱自乐呗
因为台风而被推迟的厦门二日终于来了。
此前已经在小红书收藏了85个笔记,做了很多轮攻略,看了好多美食,眼泪常常不争气地从嘴角流了下来,尤其想念四果汤和沙茶面啊。
本篇最后有一个美食总结。
来之前先在网上学习了一遍,总结出了“四个不要”
1、不要随便坐路边出租车(可能会被带着绕远路)
2、不要随便相信路边导游(可能会被带去玩又贵又不好玩的项目)
3、不要随便吃海鲜(可能会被宰)
4、不要过斑马线的时候玩手机(可能会被罚50元)

Day 0
大晚上坐高铁,从普宁国出发,在厦门北站下车,接着转地铁到文灶附近入住酒店。
其实文灶地铁站离高铁厦门站很近,如果不是因为时间的原因,买在厦门站下车的高铁票会比较方便。
根据攻略,建议住在思明区,景点多。住地铁站附近就好,比如文灶、湖滨东路、厦门火车站,交通便利,酒店比景区的便宜,美食也多。
在厦门北站下了高铁转地铁,几乎要从头坐到尾,不过过程不算很漫长。

小红书 @不二
终于见识到了大名鼎鼎的厦门特产——厦门树洞。


可惜不够多,只是十几条滚动播出。平时在网上看别人精选的合辑真的会笑到头掉。
到酒店后叫了外卖,机器人送上来的。
吃的是上官栗子四果汤,用完红包后29.9元三碗。差点就吃不到了,点开APP的时候还有一分多钟就要打烊了。

这么大的分量还是小碗的,满满一碗里有各种料,西瓜葡萄干绿豆红豆芋圆小汤圆石花膏仙草冻什么的,清爽清甜味道特别好,我们三个都非常喜欢。


Day 1
文灶

走路去四里沙茶面吃早饭,途经一排蓝蓝的很显眼的楼。

是早上七点开始营业的,去得早,人不多。

菜单在此。

from 大众点评
点的是沙茶面加瘦肉猪心海蛎,25元一份。油条是必须的啊,泡在汤里很好吃的,2元一份。

用料很足,汤底不会很咸。本来是想点猪肝的,但是还没好所以才换成了猪心,吃完就觉得也许猪心确实会更好吃。

整体而言,感觉还是之前在漳州随便找的那家五中亚阳沙茶面的味道更好。不过也有可能当时是第一次吃所以比较有惊艳感。
鼓浪屿

吃完打车去邮轮中心厦鼓码头,准备上鼓浪屿了。


建议提前半小时以上到达码头。开点前20分钟开始检票,我们是开点5分钟前开始登船的。
船票要提前买,可以在小程序“屿见厦门”,选择右上角的“鼓浪屿船票”,买最便宜的35元船票就好。可以提前10天买,从邮轮中心夏鼓码头出发,到达站可以是三丘田码头或内厝澳码头。
船上的座位有限,想坐着的就早点去排队检票吧。不过我发现还是站着看风景吹海风比较舒服啊,而且坐着的人被站着的一圈人挡住了,可能看不到什么了。


船程也就十几二十分钟,站不累的。等返程的时候累了就坐着吧。

从三丘田码头下船的是经典路线,比较靠近景点,游客人多。而从内厝澳码头下船的人少一些,先到沙滩,再逛到景点。关于路线的选择纠结了非常非常久,网上有很多攻略和很多条路线。最后选择了在内厝澳码头出发,建议可以有一条主要路线为参考,然后边走边逛边调整。

小红书 @花筑鼓浪屿海韵花园客栈
景点门票不需要提前买,等到了现场勘查以后,再选择买单独的票还是套票,甚至不买。
我们在船上买了一张5元的地图,但它在一个小时后就被遗忘在某个不为人知的角落了,心痛。


我们对大海和沙滩已经没有什么特别的感情了。


鼓浪屿的制高点日光岩的门票50元,菽庄花园的门票30元,如果这两个景点都打算去,那么建议买四大景点的套票75元(可以在“屿见厦门”的“景点门票”看看),多出来的两个景点是皓月园和国际刻字馆。
不想去日光岩凑热闹的也可以去第二高点月光岩,离三丘田码头不远,不用门票。
走着走着看得到远处的日光岩了,老罗就决定不上去了。所以我们只需要买菽庄花园的门票。

郑成功纪念馆的入口跟日光岩的挨在一起,但是免费,进去转了转吹吹空调。


接着去菽庄花园,门票30元,还是值得去看看的。
这一片假山看着密密麻麻的,老罗不想上去了,但我要上去瞧瞧。

毕竟登高才能望远。

才能俯瞰。


还在上面发现了铁王座,可惜没有模特。

下来的时候简直像走迷宫一样,走错了几次路哈哈哈。
接着走到另一边。


其实还能再往前走走的,但是老罗不想走了,所以就出去了。

来之前查了天气预报,这两天是阴天和小雨,气温跟普宁国差不多。结果来了之后才发现天气预报依然是不能不信又不可尽信。
本以为能凉快一些的,结果还是太晒太热啦,这跟七八月来的有什么区别,唯一的好处就是错峰出行了吧。
十一点多的时候走到了龙头路,这里有很多美食。

一顿暴走之后来喝碗厚生林甜汤,舒服又解渴。一个上午已经把带来的水喝得差不多了(不过我知道要去哪里“化缘”嘿嘿嘿)
甜汤的汤底是银耳汤,然后在12种小料中自选4-6种,最终价格在十几到二十几元不等,温度可选冷/温/热。
我的是冰的,正常糖,加了燕麦、红豆、皂角米、莲子,20元。这个搭配很好吃,主体是红豆汤的味道,燕麦有嚼劲,皂角米的口感很好,整体吃起来爽爽的。不过我还是会更喜欢上官栗子的四果汤。

鼓浪屿老人海蛎煎就在附近,从一条窄窄的小楼梯上去。

是一位老伯在他自己家里开的。

一份20元,分量有点少。不过可能鼓浪屿本来物价就比较高,毕竟岛内不能开车,运输成本高一些。

外面一圈鸡蛋,中间海蛎比较少。

味道是还不错的,但还得是老罗做的蚝烙最好吃。我家比较喜欢吃薯粉放很多的、软但有嚼劲的蚝烙,不太喜欢粉感比较重的炸得脆脆的海蛎煎。这家不属于脆脆的,所以还比较好接受,主要是分量的问题哈哈。
墙上贴满了之前来过的食客们留下的便利贴。

去吃蛋满灌,大众点评13.99元,现场买要18元。
做法是打一颗鸡蛋,塞肉进去,戳戳戳,然后继续塞,继续戳戳戳。


塞好后,放进汤里滚滚滚。

捞出来,加汤,加紫菜。香菜和胡椒粉自己选择加不加,我加了。

戳开后搅一搅再吃,味道不错耶。

吃了东西就想来点喝的,经过了一家林里。

花了28元巨款买最近新出的白葡萄冰柠茶,好喝是好喝的,但是心挺痛的,因为在陆地上这杯只需要18元,而且这儿要三杯才能送配件。

到鼓浪屿纪念品店(导航搜“中华路24号”)买冰箱贴。

这家的冰箱贴很多,5元一个,很便宜,买几个收藏或送朋友都挺不错的。后来在市内看到的甚至要卖10元。

很多都挺好看,最后挑了四个。

老板人很好,只要买了东西,跟他说你是看了小红书来的(@大叔鼓浪屿纪念品店),一天可以不限次数免费领取矿泉水。我们拿了两瓶农夫山泉。(这就是我前面说的“化缘”哈哈哈)
接下来在寻找汪记馅饼的路上陷入死循环了。
我们按照缺德地图的导航,找了几次都没找到,导航上的位置现在是另一家店。最后是在收藏的一个视频里看到林四喜就在那附近,导航去“林四喜”,才找到了汪记馅饼。

汪记馅饼是网友提名的厦门特产的高赞回答,其中呼声最大的是大馅饼(6元一个)和椰子饼(4元一个)。有盒装的,也有散装的。

饼是当天做的,保质期十天。

大馅饼是绿豆馅的,跟我家这边的绿豆饼不太一样,馅是湿软的,好吃,可以尝尝,不过有点甜。

椰子饼的馅是椰蓉,我本身没有很爱吃椰蓉,但这个饼不会像普通的椰蓉那样齁甜。
越想越气,走之前向老板娘举报了缺德地图没更新她家馅饼的地址。
市内也有一家汪记馅饼,价格可能会便宜些,但我们的行程里没有去那附近,所以还是在鼓浪屿上买了。想尝尝的话,网上也能买得到。
还有一个厦门特产的高赞回答是古龙香菇肉酱,已经在网上买了回家试试看。
本来老陈还想去岛上的内部走走的,但逛了四个多小时后就不想了。其实我还能逛,是这届老人不太行。
不过天气还是很热的,也走了很多路了,手上还拎着馅饼是不太方便,于是开始向三丘田码头移动了。
回顾下来,我们没有去多少地方,但随便走走看看也行吧。
沿途可以看看老房子。


或是看看漂亮房子。

走走巷子。


自在漫步(天气要是能凉快点就好了)


一草一木自有可爱之处。


还能在各种地方偶遇到猫。





快到三丘田码头的时候,经过了热门打卡点最美转角,果真如传闻中所说的那样,很多人在排队等拍照。
emmm...这很难评,祝他们拍得开心吧。

返程的票不需要买,三丘田码头或内厝澳码头都可以刷身份证上船。如果从内厝澳码头回去邮轮中心夏鼓码头,6-9月要赶在18:40前,其他月份是17:40前。如果从三丘田码头回去,6-9月的18:40后/其他月份17:40后登船,可以开到厦门轮渡码头,就能直接在中山路那边玩了。
鼓浪屿有观光车但感觉不太划算,可以自己去了解一下再决定买不买票。我们全靠一顿走,所以行程不宜无缝对接,准备先回酒店休息一下再出发。
回到厦鼓码头后,打滴滴还是很方便的,也不用等很久。
文灶

黄氏烧饼离文灶地铁站不远,营业时间是早上七点到下午五点,本来以为没合适的时间去了,既然从鼓浪屿回来还早,就过去买了。
位置有一点点隐蔽,根据导航找到的是一家水饺店,不要怀疑,黄氏烧饼就在水饺店对面的路边。

按一下门铃,老板就会穿着他的小拖鞋哒哒哒地跑下来。

买了网友们推荐的贡糖夹饼和沙茶味烧饼。

吃饼就得配炒茶。作为一个成熟的潮汕人,出门在外要学会用一次性纸杯泡功夫茶。友情提醒:注水位不要超过纸杯55%的高度,不然捏起来的时候容易溢出来烫到手心——来自被烫过N次的成熟的潮汕人的血泪教训。

贡糖夹饼5元一个,没吃过这种,感觉挺新鲜的,确实是“一口甜,一口咸,一口香菜味,一口芥末味”。唯一可惜的是我们三个都不喜欢芥末,除此之外我们都觉得非常好吃,而且饼皮酥酥脆脆的。

沙茶味烧饼3元一个,我和老罗觉得还行,老陈觉得很好吃。

中山路

夜幕降临,打滴滴去中山路。
谁能相信我一个资深ISFJ跟来自广西的司机小哥聊了一路20分钟?!我也不想聊那么久啊,可是他说我的普通话不会广普诶。
一开始是问他行人过斑马线看手机是不是真的要扣五十块钱(是的!只是目前还不是很严),然后就聊起来了,从厦门人是不是喜欢白车聊到厦门经常堵车不是因为礼让而是因为司机总是犹豫不决,从会计聊到审计聊到代理记账,从高铁票价聊到工资聊到房价聊到李佳琦。
最后司机小哥推荐了两家闽南菜——临家和开小灶。还推荐了SM城市广场,说是这边一个很大的商场。
中山路确实跟每个地方的商业街没有很大的区别。


老罗随机找了一家随处可见的特产店誉都食品买鱼干,45元一斤还能接受,同一家店鼓浪屿上要卖60多。(就是缺德地图导去的汪记馅饼原来的地址)

去买加薪蛋球。

本来想买抹茶丸子鸡蛋仔,但是没有了,所以买了芋泥麻薯鸡蛋仔,22元。

中间的麻薯口感不错,不过我没有特别喜欢芋泥,如果是抹茶那肯定会很好吃的。

趁热吃。

白鹭洲公园

接下来去白鹭洲公园,现在不是旺季,打车还挺容易。
公园外的小孩在上演射雕英雄传。

公园里的老人在搞森林大合唱。

白鹭洲公园每周六晚8-9点都有音乐喷泉,分两场,一场25分钟。没事的话可以来看看散散步,但也可以不用特地过来一趟。

photo by 老罗
回了酒店想叫点外卖,虽然我们都很喜欢上官栗子的四果汤,但都决定不吃了。
因为子曾经曰过:喜欢就会放肆,但爱就是克制。
最后随机叫了两碗平平无奇的粥,因为一天小吃吃下来,老罗的肠胃已经不行了。

于是修改了第二天的计划,准备中午不吃小吃了,去吃司机小哥推荐的闽南菜馆。

Day 2
文灶

早饭是四里明香冬粉鸭,就在前一天吃的四里沙茶面旁边几个店面。

也是七点开始营业,去的时候还没有别的人。

from 大众点评
点的是招牌冬粉鸭,23元一碗。冬粉就是粉丝,非常爽滑,泡久了也不会坨掉。鸭肉很多,不肥不臭,平时不爱吃鸭肉的人也能接受。汤很清香,有姜丝但不会辣,还可以续汤。整体味道很好,吃着不会腻。

还点了1/4只熏鸭,17元,跟普宁国的还是有区别的,好吃,不会重口味。

这两样吃下来,可能会感觉吃了很多鸭肉。所以也可以不点招牌冬粉鸭,试试我收藏的攻略里推荐的点法:冬粉鸭+鸭血+鸭肠+鸭胗+套肠。
唯一不太好的地方是,一早去的时候这家店里烟挺大的,出来后感觉自己也被熏入味了。
南普陀寺

吃完早饭打车去南普陀寺,在上班和上进之间选择了上香。
南普陀寺是东山门进,西山门出。用滴滴打车的时候,不让定位到南普陀寺东山门,千万别听它的定位在植物园西门,离得很远的!可以定位在厦门大学思明校区南校门(离东山门很近),或者直接用高德地图打车就能定到东山门。
南普陀寺的开放时间是8:00-19:30,可以提前四天预约,在小程序“南普陀寺预约服务平台”,一个微信号最多预约2人,免费,入寺刷预约码。
注意着装,不要短裤短裙人字拖,不要拍摄佛像。其他的诸多禁忌信则灵,不信则不灵吧。
在东山门刷码入寺后,首先看到的是荷花池、亭子和万寿塔。

路边小屋子里可以领免费赠香,一人一支,不能自带。
接着是素菜馆,有素面和自助餐,品种很丰富,我们没有去吃。

天王殿正对着荷花池。

走下台阶,是净手池。

进殿后就开始慢慢参观了。


不算很大,可以走一两个小时。

走完了几个大殿,还可以往旁边继续走走。


寺里有几个地方可以买东西,首先是法物流通处(开光法物)。

有很多很多好看的手串,都是开过光的。手串爱好者们要克制住冲动,不要太上头了。(拍了两张后被告知原来这里面不可以拍照)


手串的价位从几十块到几千块不等,我们买的都是比较便宜的哈哈。

福袋39元一个,挂在书桌上还挺好的。

文殊苑里也可以转转,比较小。

小乌龟在南普陀文创店的收银台边上,一个12元。

大名鼎鼎的南普陀素饼也在文创店。

本来买了汪记馅饼就不想再买饼了,但主打一个“来都来了”,还是买一盒尝尝味道吧。15元一盒,有6个。我随手拿着绿豆馅的就跑了,忘了网友们首推的其实是南瓜馅的。

绿豆馅也是湿软的那种,跟汪记馅饼差不多。

还有一个地方是南普陀邮局,没有留意到在哪里。
往回走,回到荷花池这边。

近距离看看万寿塔,后面隐隐约约的是厦门的地标建筑双子塔。

两层的万寿亭也蛮好看的。

然后从西山门出来,可以过个马路走到附近的演武社区居委会,方便打车。
或者,在南普陀寺西山门步行5分钟就能到厦门大学思明校区。
九月份正巧赶上新生入学和军训,不对外开放,要不然是可以预约进校参观的,在公众号“厦门大学访客预约系统”。好像很热门,要早点抢。
来都来了,不能进去看看是有些可惜。

photo by 老罗
因为老罗不感兴趣而被毙掉的项目是园林植物园,也在周边。攻略做过了,就在这里提一下吧。
这个景点适合植物爱好者或想在雨林世界和多肉植物区拍照的人,所以也有很多人会觉得无趣。而且蚊虫多,大夏天的时候会很晒很热。
门票40元,售票处能领地图。推荐路线是:步行,西门进→南洋杉树林草坪站→雨林世界→多肉植物→花卉园→折返从西门出。这条路线走路少,耗时短。
上午和下午各有一场雨林喷雾,感兴趣的话可以自行搜索攻略。
思北路口

回酒店休息了一下,收拾行李,十一点多的时候出门吃午饭去了。选的是之前司机小哥推荐的闽南菜馆开小灶。
打开菜单一看:哟,还挺贵的。


打开大众点评一看:嘿,还便宜挺多的。
等菜一上:哈,还挺实惠的。
我们三个买了大众点评那个159元特惠双人套餐,包括三个菜、两杯饮料、两碗饭。再加了一份上汤夜兰花,吃得很饱。

真的太!好!吃!啦!
现烹闽东海鲜荟是虾、青口、小章鱼,有很多很多蒜蓉,好香,底下的蒜蓉粉丝好好吃。
九层塔砂锅鸡咸中带甜,好像都是鸡翅根和鸡腿部位,小小块的,骨头都入味了。
武夷山熏肉炒烟笋很下饭,笋嫩嫩的,没有渣渣。
另外点的上汤夜兰花味道比较清淡,嚼起来脆脆的,查了一下原来夜兰花就是七里香。你突然对我说七里香的名字很美?
这一顿吃了200元,我们觉得值啦!
好像思北这边也有很多吃的,可以探索一下。我没有做这边的攻略,只是找了一家离酒店最近的开小灶分店。
集美学村

搭地铁一号线去集美学村啦。
高崎站到集美学村站之间,是大名鼎鼎的“海上列车”。听了网友的建议,坐在地铁左边方向。但马上想明白了,坐左边应该只是方便想拍照的人让对面的小伙伴给自己拍照,自己要看风景的时候还是得扭头看啊。
中途某个站,上来了一个小朋友,我马上让座给她,自己如愿以偿站在门边等着看风景,名利双收。
但是吧,只能说没有我想象中的惊艳。

感觉那些年跑珠海大桥出外勤的时候,看到的也是差不多的风景。
也许黄昏的时候更好看?
查过攻略,感慨厦门有个特别人性化的地方,就是有四个地铁站可以存放行李:集美学村站、湖滨东路站、厦门火车站、邮轮中心站。(还有很多地方也有行李寄存点,比如鼓浪屿和南普陀寺都有)
存放方式有两种:自助寄存柜每天都开放,前四小时免费,后面要收费;人工寄存的小房间周末和节假日才开放,找地铁站的工作人员扫码填资料存行李,基本免费。
我们在集美学村站出站后,问了工作人员在哪里存行李,就被引导去附近一个铁门小房间那里,先给行李箱过安检,然后扫码填资料,给行李取了号,贴好就塞进小房间了,过程很快很方便。

问工作人员超过四个小时怎么收费,他说其实也不收费的,但还是尽快来拿走。
我们大体是按照这个路线走一圈。

小红书 @瑞华浓茶
首先,不得不说,真的最好避开下午1-4点多到这边来,太晒了,特别是鳌园路这一段,几乎没有庇荫的地方,只有几个亭子。
但我们没有别的空档,也没想到天气还是这么热,老罗被热得快中暑了。
不想走路的也可以骑共享单车或电动车逛,还是挺多的,但老罗也不想。
龙舟池长长的。

午后的太阳很毒辣,没有风,老罗每走一小段就要歇一歇。

所以大爷们,你们在这里搓麻将真的不热吗?

这里的嘉庚风格建筑都很漂亮。

photo by 老罗
走近了瞧瞧。


几个人正在大树底下好乘凉。

进了嘉庚公园想纳会儿凉,但长长的回廊里也没有坐的地方。

还是很热,蚊子很多。

其实这个公园靠海,但我们都不想走过去看了。
接着我们开始长征了,绕过了集美大学,一路走到了林记四果汤。

大众点评上的团购价很便宜。点了椰汁四果汤和蜂蜜四果汤,平均7块一碗。

清清爽爽的,不过没有上官栗子四果汤好吃,主要是我们都喜欢的海石花放得很少。也许自己组合搭配着点会更好吃些。

这里有插座可以免费充电。
大名鼎鼎的石鼓路在这附近,整条路都是美食,而集美大学就在边上。可恶,集美大学的学生们平时吃这么好?!

豪香嫩里脊肉串4元一串,买了一串不辣的,一串微辣的。

我吃的是微辣的,广东人能接受的水平,很香,口感好好。

本来想去吃鸡动马达的鸡柳年糕薯条三合一,但是太多人排队了。
不想等,往回走,去了附近的杨府匠麻糍。去的时候也有好几个人在排队,扫玻璃窗上的码点餐等叫号。人少的话,可以在大众点评买团购,便宜很多。

网友推荐的是香草冰淇淋麻糍裹奥利奥,但点餐系统里没有这个。最后点了麻糍冰淇淋紫薯芋泥+脆皮馅(奥利奥味)和麻糍冰淇淋红豆+脆皮馅(奥利奥味),一个10元。

其实我是想吃红豆味的,但是外观分辨不出来哪个是哪个。也许命里带芋泥煞,又吃到了不喜欢的芋泥。

不得不说加了冰淇淋好吃了很多(他们的冰淇淋是雀巢的),脆皮也是必要的,比单纯吃一个全是糯叽叽的麻糍舒服多了。
在等麻糍的时候,在手机上下单买一树一叶,拿完麻糍就去店里取。
点的是网友推荐的茉莉青乌龙雪山,18元。小哥给我做的雪顶太大了,盖子罩不住,竟然给我铲掉了两次,第三次挤了一个小点的雪顶最后才盖上了。这也太见外了,盖不住溢出来直接擦掉就好了,我不介意的啊哈哈哈。

不过我觉得一般般,可能我现在比较喜欢果茶而不是奶茶。
最后去买了一杯热的美阿玉米汁,12元。好喝,玉米味浓浓的。

其实我还有很多想尝试的,但老人家们没有胃口,肠胃没有那么扛造,也不想再走路了。尽管走路只要15分钟,还是打车回了集美学村地铁站。
司机大叔知道我们是普宁国来的之后,还问了普宁豆酱的用法,老罗说可以蘸白切鸡或炒菜或蒸鱼,我还没来得及告诉他还能作为火锅蘸料的成分之一或蘸砂锅粥里的鱼肉,就下车了。
刚好是五点多快六点的时候,看日落的时间,我坚持还要去附近的十里长堤看一眼。

人好多。

photo by 老陈
夕阳最是抓不住,滋溜儿一下就没了。

厦门二日游也到此结束了。

美食总结

文灶
【已吃】
上官栗子四果汤:★★★★★
四里沙茶面(加瘦肉猪心海蛎+油条):★★★★
黄氏烧饼(贡糖夹饼和沙茶味烧饼):★★★★
四里明香冬粉鸭(招牌冬粉鸭和1/4只熏鸭):★★★★★
【未尝试】
庆君汤包:招牌拌面、桂花糖蛋、酸笋豆腐汤
旺进麻辣烫
森山仙草
鼓浪屿
【已吃】
厚生林甜汤(加燕麦红豆皂角米莲子):★★★★
鼓浪屿老人海蛎煎:★★★
蛋满灌:★★★★
汪记馅饼(大馅饼和椰子饼):★★★★
中山路
【已吃】
加薪蛋球:芋泥麻薯鸡蛋仔:★★★★
【未尝试】
加薪蛋球:抹茶丸子鸡蛋仔
阿卿春卷
黄金豆腐袋
陈佳甜品:招牌龟苓膏、西多士
莲欢海蛎煎
佘阿姨花生汤
丹香烘焙坊:车轮饼
集美学村
【已吃】
林记四果汤:★★★
豪香嫩里脊肉串:★★★★★
杨府匠麻糍(冰淇淋麻糍裹奥利奥):★★★★
一树一叶(茉莉青乌龙雪山):★★★
美阿玉米汁:★★★★
【未尝试】
鸡动马达
帕帕烘焙:栗酥饼(咸味)
别豆糖水铺
奔水冬粉鸭
鸡蛋麻糍芋泥冰:鸡蛋麻糍
脆皮包浆豆腐
江南章记梅干菜故事:梅干菜扣肉烧饼
呗堤原味
大榕树沙茶面
其他
【已吃】
南普陀素饼(绿豆馅):★★★
开小灶(159元团购闽南菜套餐):★★★★★
【未尝试】
南普陀素饼:南瓜馅
临家闽南菜
一个核善的提醒:
福建还有一道名菜叫“土笋冻”。康辉的书里写道:“此‘笋’非彼‘笋’,里面形似蚯蚓的虫子才是主要食材。如果你敢于挑战自己,会发现土笋冻其实非常好吃,口感鲜滑,让人欲罢不能。你能想象会有人吃虫子欲罢不能吗?”
反正我是不能。
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