暑假里的一个星期五，妈妈告诉我一个好消息：明天我们可以去大连参观晓芹海参的加工以及采捕海域了！我听后兴奋地一蹦三尺高，“太好了！我早就对海参感兴趣了，终于可以一探究竟啦！”

第二天早上五点半，姥姥就把我从温暖的被窝拉了出来，我一边坐着我的白日美梦，一边洗脸刷牙吃饭，早饭完毕，我们就坐着大客车直奔晓芹海参王国。

经过了5个多小时的时间，我们首先到达了黄泥洞海参育苗基地，海参宝宝就是在这里繁育的，我们走进了一间育苗室，又静又黑的育苗室里，“小黑”阿姨从育苗池里捞出一张白色的片网，上面密密麻麻爬满了海参宝宝，有的是白色的米粒大小的海参宝宝，有的是刚刚成型黑黑的小海参，如果不仔细看，根本看不出来。

我们的运气还真好，十万亩的海面上风浪很小。“小黑”讲解员阿姨安排了一艘快艇带我们去看“海碰子”是如何把海参捕捞上来的，我看见一艘渔船上的一位全副武装的海碰子叔叔向我们热情地挥手。下了快艇，我理科就看见了一个泡沫箱里装着的海参，“小黑”阿姨招呼我们过去，我带上手套，抓起一根肥肥的大海参。一摸硬硬的，可刚拿出不到一分钟，海参就变成了一个软塌塌的小家伙，“小黑”阿姨说“海参不怕冷，就怕热，一遇热时间长，它就化成了液体。”这时，一个阿姨拿的海参突然吐出一堆肠子来，“小黑”阿姨接着讲道，“海参的本领还有变色隐藏、排异、再生、夏眠……”

星期天，我们来到了海参加工厂，我们全副武装——戴上手套、帽子，穿上白大褂、水鞋进入工厂。鲜活的海参进入工厂，经挑选后就要去除内脏，进行反复的清洗后就进入了蒸煮锅里煮制，然后由叔叔阿姨们初次分拣后再进入干海参和即食海参加工车间。

尔后我们来到即食海参的重量分选处，有一个椭圆形的链条传送带，传送带上有几十个绿色托盘，每个托盘都是一台小秤，根据电脑输入的程序，每台秤会称出每根海参的重量，并自动落入相应的箱内。称好的海参摆入模具（连续拉深抽真空包装机），注水、抽真空、封袋，内包装完毕后，采用巴氏杀菌工艺进行杀菌，冷冻后再进行外包装，我们吃的即食海参，就是这样加工而成的。还有干海参、速发海参也都是在晓芹海参王国生产加工的。

现在的科技可真发达，海参工厂里大部分都是全自动化，我一定要好好学习，长大后报效祖国！